Cuma butuh 2 bahan dapur dan sekali perebusan, ini cara ampuh hilangkan bau pesing pada rebung
Diperbarui 9 Feb 2023, 15:50 WIB
Diterbitkan 10 Feb 2023, 09:01 WIB
Brilio.net - Rebung alias tunas muda yang biasanya tumbuh di akar bambu ini bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari dibuat gulai, lodeh, atau isian lumpia. Rebung sendiri memiliki rasa manis dan bertekstur renyah.
Meski lezat, sayangnya masih banyak orang yang enggan mengonsumsinya. Hal ini dikarenakan rebung memiliki bau pesing yang cukup mengganggu. Bahkan terkadang bau pesing ini tak hilang meski rebung sudah dimasak jadi berbagai olahan.
Usut punya usut, ternyata kamu bisa dengan mudah menghilangkan bau pesing dari rebung tersebut. Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube @ikibae_ricebowl saat mengolah rebungnya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menghilangkan bau pada rebung, ampuh cuma pakai satu bahan
- 11 Trik ibu Andrew Kalaweit mengolah rebung, antibau dan nggak pahit
- 10 Manfaat rebung untuk kesehatan, mencegah kanker
- 5 Resep olahan rebung, sederhana, praktis, dan nikmat
- Tetap pakai telur, begini trik supaya perkedel tidak berbuih saat digoreng
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
Nggak perlu ke Blok M buat icip kuliner viralnya, yuk bikin sendiri dengan 5 resep gampang ini
23 / 10 / 2026 17:11 WIB -
Pingin yang seger-seger? Cobain yuk 5 resep mie dingin khas luar negeri yang unik satu ini
22 / 10 / 2026 12:00 WIB -
17 Resep olahan terong ungu berkuah, dari opor hingga kuah pedas
19 / 10 / 2026 09:00 WIB -
5 Resep toast lezat dan praktis yang siap saji kurang dari 10 menit dengan bahan seadanya di kulkas
13 / 10 / 2026 10:00 WIB
