Cuma butuh 2 bahan dapur dan sekali perebusan, ini cara ampuh hilangkan bau pesing pada rebung
Nadhifah
Diperbarui 9 Feb 2023, 15:50 WIB
Diterbitkan 10 Feb 2023, 09:01 WIB

Brilio.net - Rebung alias tunas muda yang biasanya tumbuh di akar bambu ini bisa diolah menjadi berbagai masakan. Mulai dari dibuat gulai, lodeh, atau isian lumpia. Rebung sendiri memiliki rasa manis dan bertekstur renyah.
Meski lezat, sayangnya masih banyak orang yang enggan mengonsumsinya. Hal ini dikarenakan rebung memiliki bau pesing yang cukup mengganggu. Bahkan terkadang bau pesing ini tak hilang meski rebung sudah dimasak jadi berbagai olahan.
Usut punya usut, ternyata kamu bisa dengan mudah menghilangkan bau pesing dari rebung tersebut. Cara ini ditunjukkan oleh pengguna YouTube @ikibae_ricebowl saat mengolah rebungnya.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menghilangkan bau pada rebung, ampuh cuma pakai satu bahan
- 11 Trik ibu Andrew Kalaweit mengolah rebung, antibau dan nggak pahit
- 10 Manfaat rebung untuk kesehatan, mencegah kanker
- 5 Resep olahan rebung, sederhana, praktis, dan nikmat
- Tetap pakai telur, begini trik supaya perkedel tidak berbuih saat digoreng
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Masak daging balado pakai magic com, bisa! Ini caranya biar empuk dan bumbunya meresap
08 / 04 / 2026 12:00 WIB
Resep ayam goreng renyah tapi tetap rendah lemak dan kolesterol, cara masaknya mudah
08 / 04 / 2026 19:00 WIB
Resep perkedel kentang lembut di dalam, renyah di luar, dan anti hancur
08 / 04 / 2026 11:00 WIB
Resep gulai kambing tanpa santan yang lezat dan juga lebih sehat, cara masaknya ternyata mudah
08 / 04 / 2026 15:00 WIB
















