Harga beras mahal, ini trik menanak nasi jagung yang pulen, empuk, dan matang sempurna

Brilio.net - Harga beras beberapa waktu terakhir memang meningkat drastis. Sampai saat ini, 1 kg beras dijual dengan kisaran harga Rp 17.500/kg-nya. Padahal, beras jadi salah satu makanan pokok yang hampir dikonsumsi setiap hari. Kenaikan harga beras tentu membuat pengeluaran rumah tangga semakin membengkak, kan?

Sebagai solusinya, sejumlah orang mencari pengganti beras sebagai makanan pokoknya. Ada banyak pilihan seperti singkong, kentang, shirataki, roti gandum, nasi jagung, dan masih banyak lagi.

Ngomongin soal nasi jagung, bahan makanan satu ini bisa dipilih buat kamu olah sehari-hari. Selain mudah didapat, harga nasi jagung juga lebih murah dibandingkan beras. Di pasaran nasi jagung dijual dengan kisaran harga Rp 12.000/kg-nya. Bahkan kamu bisa membeli dalam ukuran sachet dengan harga Rp 3.500/pcs.

Meski begitu, proses menanak nasi jagung terbilang susah-susah gampang. Jika asal, nasi jagung yang dihasilkan teksturnya masih keras saat disajikan. Hal ini tentu mengurangi kenikmatan nasi jagung, kan?