Pakai 4 bahan dapur, ini trik bikin lele goreng agar makin gurih dan tidak amis
Nadhifah
Diperbarui 3 Mei 2023, 23:09 WIB
Diterbitkan 4 Mei 2023, 07:01 WIB

Brilio.net - Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering dimasak jadi lauk harian. Lele bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, misalnya mangut, pepes, ataupun cukup digoreng.
Meski terlihat simpel, namun cara membuat lele goreng pun nggak bisa dilakukan secara asal, lho. Jika tidak diolah dengan benar, bau amis lele tetap menempel walaupun sudah dimasak.
Coba tiru cara yang diperlihatkan oleh salah satu pengguna YouTube dengan nama akun Ibu Muda Suka Masak. Melalui video yang dia bagikan, hasil lele goreng terasa gurih dan antiamis.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik menghilangkan bau amis dan lendir pada belut, cuma pakai satu bahan
- Cara praktis memfillet belut sampai tulangnya tak bersisa dan daging tak hancur
- Cara mudah bikin keripik belut yang gurih, keriting saat digoreng, dan renyah hingga berbulan-bulan
- Cuma pakai 2 bahan dapur, ini cara praktis bersihkan noda karat di kulkas
- Tanpa garam, begini trik menghilangkan lendir ikan lele pakai satu bahan
- Trik membuat tape singkong tanpa dikemas daun pisang, hasilnya tetap manis dan lembut
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Cara membuat 3 bumbu dasar buat stok masakan, sahur dan buka puasa nggak pusing kupas dan ulek-ulek
03 / 02 / 2026 22:28 WIB
















