Tanpa baking soda dan margarin, ini trik bikin adonan pisang goreng yang renyah dan tak lembek

Brilio.net - Siapa sih yang nggak suka camilan? Makanan ini sering jadi jalan ninja buat menemani momen nonton film, mengerjakan tugas, kedatangan tamu, atau kegiatan apapun di rumah. Jenis camilan pun beragam mulai dari yang asin sampai manis, seperti popcorn, biskuit, roti, bolu, kue basah, gorengan, dan lain sebagainya.

Untuk gorengan, variasinya pun bermacam-macam, tapi salah satu yang paling disukai kebanyakan orang sudah pasti pisang goreng. Manisnya pisang berpadu renyah dan gurihnya adonan tepung memang nikmat banget di lidah. Belum lagi kalau disantap sambil minum teh atau kopi, pastinya semakin bikin nagih.

Namun, masih banyak yang gagal membuat adonan pisang goreng nih, sehingga hasilnya kurang renyah atau bahkan cepat lembek. Seringkali, orang-orang menggunakan trik seperti menambahkan baking soda, margarin, atau jenis tepung tertentu biar hasil gorengan pisang jadi renyah. Padahal, tanpa bahan-bahan tersebut, kamu tetap bisa membuat adonan pisang goreng yang renyah maksimal, lho.