• Home
  • /
  • Foodpedia
  • /
  • Tanpa direndam air, ini cara simpan daun ketumbar agar tetap segar dan tahan hingga 1 bulan

Tanpa direndam air, ini cara simpan daun ketumbar agar tetap segar dan tahan hingga 1 bulan

Nadhifah

Diperbarui 27 Mei 2023, 12:41 WIB

Diterbitkan 28 Mei 2023, 12:30 WIB
Tanpa direndam air, ini cara simpan daun ketumbar agar tetap segar dan tahan hingga 1 bulan
foto: YouTube/Sri Yani

Brilio.net - Ketumbar menjadi salah satu rempah yang kerap digunakan untuk memasak. Selain membuat rasanya semakin gurih, penambahan ketumbar dalam masakan juga bisa memberikan aroma yang menggugah selera.

Namun nggak cuma bagian buah dan bijinya saja, karena kamu juga bisa memanfaatkan bagian daunnya. Salah satu masakan yang biasanya ditambahkan daun ketumbar adalah sup, kari, salad, hingga ayam goreng.

Nggak cuma enak, daun ketumbar juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Dilansir dari webmd.com, daun ketumbar mengandung vitamin A, C, E dan karotenoid dengan jumlah yang sangat baik. Oleh karena itu nggak heran kalau banyak orang sengaja menyetok daun ketumbar di rumah.

Daun ketumbar biasanya disimpan dengan cara direndam air. Meski jadi tahan lama, namun kamu harus mengganti air rendaman secara rutin. Ribet, kan?

 

(brl/tin)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya