Tanpa perlu direndam larutan garam, ini trik mengolah talas agar semakin legit dan empuk
Nadhifah
Diperbarui 19 Mei 2023, 14:47 WIB
Diterbitkan 19 Mei 2023, 21:00 WIB

Brilio.net - Talas merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang kerap diolah masyarakat Indonesia. Ada 4 jenis talas, yaitu talas Padang, talas Bogor, talas Pontianak, dan talas Belitung. Semua sama-sama memiliki rasa yang enak.
Bahan makanan satu ini memang bisa dijadikan bahan dasar aneka camilan, makanan berat, hingga minuman, lho. Nggak melulu membeli olahan talas di luaran sana, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selain karena mudah ditemukan, cara mengolah talas pun jauh dari kata ribet. Meski begitu, pastikan kamu mengolahnya dengan benar, ya. Karena jika asal, olahan talas malah terasa getir dan keras saat dimakan.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
Cara membuat 3 bumbu dasar buat stok masakan, sahur dan buka puasa nggak pusing kupas dan ulek-ulek
03 / 02 / 2026 22:28 WIB
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
















