Tatakan kompor hitam & berminyak? Begini cara kinclong lagi pakai campuran sabun dan baking soda
Diperbarui 24 Apr 2026, 15:09 WIB
Diterbitkan 24 Apr 2026, 11:00 WIB

Brilio.net - Tatakan kompor yang sudah lama dipakai biasanya dipenuhi kerak hitam dan minyak membandel. Kalau dibiarkan, kotoran ini bisa makin tebal dan bikin dapur terlihat kotor meskipun bagian lain sudah dibersihkan.
Padahal, kamu nggak perlu repot rendam lama atau pakai bahan mahal. Dikutip BrilioFood pada akun Instagram @yuriikee, cukup manfaatkan sabun cuci piring, baking soda, dan citric acid yang langsung diaplikasikan ke permukaan tatakan, hasilnya tetap bisa bersih maksimal.
Metode ini cocok banget buat kamu yang butuh cara cepat dan praktis. Dengan kombinasi bahan yang tepat, kerak akan lebih mudah diangkat tanpa harus gosok terlalu lama dan tenaga ekstra.
Langkah-langkah Membersihkan Tatakan Kompor
1. Letakkan tatakan kompor di area yang datar, bisa di dalam wastafel atau di atas alas supaya mudah dibersihkan.
2. Siram permukaan tatakan kompor dengan air panas agar kotoran mulai melunak.

foto: Instagram/@yuriikee
3. Tuangkan sabun cuci piring langsung ke bagian yang berminyak dan berkerak.

foto: Instagram/@yuriikee
4. Taburkan baking soda secara merata di atas permukaan tatakan.
5. Tambahkan sedikit citric acid di area yang paling kotor untuk membantu meluruhkan kerak membandel.
6. Diamkan selama sekitar 10–15 menit agar campuran bekerja mengangkat minyak dan kerak.

foto: Instagram/@yuriikee
7. Setelah itu, sikat menggunakan sikat gigi bekas. Gosok perlahan tapi merata, terutama di sela-sela yang sulit dijangkau.

foto: Instagram/@yuriikee
8. Jika ada bagian yang masih membandel, tambahkan sedikit lagi baking soda lalu sikat ulang.
9. Bilas dengan air bersih sampai tidak ada sisa sabun dan kotoran.
10. Keringkan sebelum dipasang kembali agar tidak menimbulkan karat.
FAQ Membersihkan Tatakan Kompor
1. Apakah harus pakai citric acid?
Tidak wajib, tapi sangat membantu untuk meluruhkan kerak yang sudah lama menempel. Tanpa citric acid, kamu tetap bisa bersih, hanya mungkin perlu gosokan lebih lama.
2. Kenapa tidak perlu direndam?
Karena kombinasi sabun, baking soda, dan citric acid sudah cukup kuat untuk melunakkan dan mengangkat kotoran langsung dari permukaan tanpa harus menunggu lama.
3. Aman nggak untuk tatakan kompor besi?
Aman, selama tidak didiamkan terlalu lama dan langsung dibilas setelah dibersihkan. Pengeringan juga penting supaya tidak berkarat.
4. Kalau masih berminyak setelah dicuci?
Kamu bisa ulangi prosesnya, terutama di bagian yang masih terasa licin. Biasanya sisa minyak butuh dua kali pembersihan.
5. Seberapa sering sebaiknya dibersihkan?
Idealnya seminggu sekali, apalagi kalau kamu sering masak. Ini supaya kerak tidak menumpuk dan lebih mudah dibersihkan.
Penulis: Anggita Cahya Rosdiana
Bio: Alumni Ilmu Komunikasi Universitas Muhammadiyah Magelang yang memiliki pengalaman dalam penulisan artikel ilmiah yang telah dipublikasikan, serta aktif menulis artikel blog pribadi. Beberapa tulisan mengangkat topik kopi, seperti robusta dan arabika, sebagai bagian dari eksplorasi minat. Saat ini, tertarik mengembangkan penulisan pada topik kuliner dan lifestyle, serta memiliki ketertarikan pada bidang komunikasi digital.
RECOMMENDED ARTICLES
- Rahasia cobek batu baru awet dan steril, trik bersihkan sisa pasir pakai bahan dapur
- Trik mencuci serbet bau & bernoda tanpa sikat, hanya butuh deterjen, sabun cuci piring, dan air panas
- Bekas mentega super licin di alat masak? Ini cara bikin keset lagi tanpa ribet
- Jangan dibuang! Cara ampuh menghilangkan kerak hitam di bawah teflon dengan campuran bahan dapur
- Mangkuk melamin menguning dan kusam? Satu bumbu dapur ini bisa mengatasinya dengan mudah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep siomay ikan homemade dengan bumbu kacang medok, cocok jadi camilan favorit
24 / 04 / 2026 10:00 WIB
17 Resep olahan ikan tongkol sederhana dan enak untuk lauk harian
24 / 04 / 2026 15:00 WIB
Resep es teler rendah gula tapi tetap segar, bahannya bisa dari seadanya di kulkas
23 / 04 / 2026 19:00 WIB
17 Resep olahan terong ungu berkuah, sederhana dan nikmat
25 / 04 / 2026 11:00 WIB
















