Trik jitu goreng adonan takoyaki supaya nggak hambar dan mudah kempis meski isinya kopong
Diperbarui 14 Jun 2023, 15:49 WIB
Diterbitkan 14 Jun 2023, 20:00 WIB
Brilio.net - Street food khas Jepang bernama takoyaki terbuat dari adonan tepung yang diisi gurita. Sedangkan di Indonesia, menu satu ini bisa diisi dengan aneka bahan. Misalnya gurita, sosis, keju, jagung, dan lain sebagainya. Takoyaki juga terkenal lezat lantaran diberi aneka saus dan katsuobushi di atasnya.
Sudah banyak kedai yang menjual makanan satu ini. Namun, saat ingin makan takoyaki, nggak melulu beli, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Yang terpenting, cetakan berbentuk bulat-bulat kecil tersedia di rumah, karena akan sulit membentuk adonan jika tak pakai cetakan tersebut.
Tetapi meski sudah pakai cetakan, banyak orang yang malah masih bingung bagaimana supaya berhasil bikin takoyaki yang kopong tapi tak mudah kempis. Di samping itu, seringkali adonan takoyaki juga terasa hambar, sehingga kurang nikmat saat disantap.
Jangan khawatir, biar nggak gagal lagi, kamu bisa meniru trik yang dibagikan oleh warganet bernama Anjomi, nih. Ia bagikan triknya lewat sebuah unggahan di YouTube pribadinya.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Nggak perlu dipotong, ini cara simpan alpukat agar dagingnya tak menghitam hingga 2 minggu
- Trik membersihkan noda gosong di bagian luar teko, ampuh pakai 1 bahan dapur
- Tak perlu diberi tepung, ini cara menggoreng belut agar tak lengket di wajan
- Tambahkan 2 jenis sayur, ini trik bikin nasi goreng yang enak, kering, dan tak menyerap banyak minyak
- Tanpa mengurangi takaran airnya, ini cara bikin nasi pera yang kering dan kepyar dari beras pulen
- Cara menyimpan kentang kupas ala warganet ini unik banget, tak menghitam meski tanpa direndam air
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya-
5 Resep olahan sayuran favorit keluarga, hemat di dompet tapi tetap lezat dan sehat
15 / 07 / 2026 19:11 WIB -
Anak malas makan saat di sekolah? Cobain resep muffin pisang oatmeal untuk camilan lezat tapi sehat
15 / 07 / 2026 20:00 WIB -
Resep puding susu buah segar untuk camilan si kecil di sekolah, jajanan manis tapi tetap sehat
15 / 07 / 2026 19:00 WIB -
5 Resep gorengan gampang yang renyahnya awet seharian, cocok untuk jajanan jualan
15 / 07 / 2026 18:11 WIB
