13 Resep ikan tenggiri kuah asam pedas, dagingnya lembut dan kelezatannya jadi peredam rasa lapar

Brilio.net - Indonesia adalah negara yang memiliki kekayaan laut melimpah. Beragam jenis ikan dapat dipilih untuk dijadikan menu masakan yang lezat. Salah satu jenis ikan laut yang enak dan banyak digemari adalah ikan tenggiri.
Ikan tenggiri memiliki tekstur daging empuk, lembut, dan cita rasa yang khas. Biasanya ikan tenggiri diolah menjadi bahan dasar bakso, pempek, dan sebagainya. Namun ikan tenggiri juga bisa lho diolah menjadi menu yang enak dan menggugah selera, seperti diolah dengan perpaduan kuah asam pedas.
Nikmatnya ikan tenggiri dan segarnya kuah asam pedas pasti membangkitkan selera makanmu. Daripada berlama-lama, langsung aja yuk coba eksekusi dan rasakan kenikmatannya. Berikut deretan resep ikan tenggiri kuah asam pedas yang enak, lembut, dan menggugah selera, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Jumat (28/4).
Magang: Mas Noviani
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa jeruk nipis dan garam, ini cara menyimpan ikan supaya tetap segar dan tak lembek hingga 1 minggu
- 12 Resep pesmol ikan mas, dagingnya lembut, gurih, dan mudah dibuat
- 13 Resep ikan kakap saus asam manis, nikmat dan menggugah selera
- 13 Resep olahan ikan tongkol pedas, lezat, gurih, dan bikin lidah bergoyang
- 4 Ide olahan ikan laut kaya rempah, bantu optimalkan kesehatan selama bulan puasa
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
Resep
Selengkapnya
Resep sayur lodeh daun singkong yang bikin nagih tambah nasi lagi dan lagi
02 / 02 / 2026 19:00 WIB
Cara membuat sambal tempe kangkung pedas, ide lauk sat-set yang bikin boros nasi
01 / 02 / 2026 10:00 WIB
Resep kangkung ayam terasi hotplate, menu ala restoran yang bisa dibuat di rumah
01 / 02 / 2026 11:00 WIB
Resep tumis rebung teri pedas, perpaduan gurih dan tekstur renyah untuk lauk rumahan
02 / 02 / 2026 18:00 WIB
















