• Home
  • /
  • Resep
  • /
  • Resep sup bakso rambutan, mudah dibuat, enak, dan kuahnya segar

Resep sup bakso rambutan, mudah dibuat, enak, dan kuahnya segar

Diperbarui 5 Jul 2022, 19:24 WIB

Diterbitkan 5 Jul 2022, 23:00 WIB
Resep sup bakso rambutan, mudah dibuat, enak, dan kuahnya segar
foto: Instagram/@desiestapp

Brilio.net - Sayur sup bisa dibuat dengan berbagai kreasi dari aneka bahan. Kalau kamu bosan dengan sayur sup yang itu-itu saja, sup bakso rambutan ini bisa jadi alternatif. Cara membuat bakso rambutannya nggak pakai ribet, karena tinggal mencampurkan semua bahan.

Kemudian disiram dengan sayur sup berisi sayuran. Kuahnya yang gurih dan segar dijamin bikin nagih. Yuk, eksekusi resepnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @desiestapp.

Resep sup bakso rambutan, mudah dibuat, enak, dan kuahnya segar

foto: Instagram/@desiestapp

Bahan bakso rambutan:
- 250 gram ayam giling
- 2 buah wortel, serut
- 4 lembar besar jamur kuping
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- Soun secukupnya, dipotong agak pendek
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt saos tiram
- Sedikit kecap ikan (optional)
- Garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya

Bahan sup:
- Wortel
- Kentang
- Kembang kol
- Daun bawang
- Seledri
- Bawang bombay 1/2 biji
- Bawang merah potong-potong
- Garam, gula, lada, dan kaldu jamur secukupnya
- Sisa air rebusan bakso tambahin sedikit atau semua

Cara membuat:
1. Untuk bakso: Campur semua bahan di atas. Tes rasa.
2. Bulat-bulatkan bakso ayam. Dan masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu mengapung semua. Angkat.
3. Untuk sup: masukkan semua bahan mulai dari air, bawang-bawangan, wortel, jamur kuping, kembang kol, kentang. Kemudian bakso rambutannya. Terakhir daun bawang, seledri. Tambahkan bumbu-bumbu, cek rasa. Taburi bawang goreng.

 

(brl/mal)

RECOMMENDED ARTICLES

Tags

FOODPEDIA

foodTAGS

Video

Selengkapnya

This or That bareng Chef Arnold, lontong Medan vs lontong Betawi
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Resep

Selengkapnya